La ruta de la felicidad





En todo el mundo,

único en el mundo
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En el restaurante Jean-Paul Bondoux de Av. Alvear y Ayacucho, en un cocktail de presentación amenizado por delicadezas gastronómicas como Croustillant de Saumon Mariné à la Betterave, Caviar d´aubergine aux épices douces y Mini Chartreuse de Faisan, entre otras delicias para el paladar, rociadas por champagne Möet & Chandon Brut Imperial, asistimos a la primera reunión del año de Relais & Chateaux, la colección de los mejores restaurantes y hoteles del mundo, donde se presentó la nueva guía 2008.
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Estuvieron presentes representantes de Ponta dos Ganchos Exclusive Resort de Santa Catarina (Brasil), un remanso de paz y belleza dedicado al descanso y al bienestar; La Mirage Garden Hotel & SPA, espectacular resort ubicado en Cotacachi, una de las más románticas regiones de Ecuador; Posada Estrela D´Água, un hotel diferente ubicado en el encantador pueblo de Troncoso en Bahía (Brasil); Cavas Wine Lodge, un lugar de ensueño rodeado de viñedos con estirpe colonial, en una propiedad de 14 hectáreas, al pie de la Cordillera de los Andes y Las Balsas Gourmet Hotel & Spa, un exclusivo centro SPA ubicado a orillas de una de las bahías más bellas y tranquilas de Villa La Angostura, Neuquén, Patagonia Argentina.
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La organización del evento corrió por cuenta de Mónica Peña Representaciones, empresa que cubre las necesidades del área, en cuanto a informes y reservas, que integran los siguientes países: Argentina, Chile, Uruguay, Ecuador, Perú, Venezuela, Bolivia, Paraguay y Colombia.
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Informes y reservas: Carlos Pellegrini 979, 9º p. Of.36 (1009) Buenos Aires, Argentina. Tel.: (0054-11)43263861 Fax: (0054-11) 43263859. E-mail: rc-argentina@relaischateaux.com.

AEROLÍNEAS ARGENTINAS INAUGURÓ LA TEMPORADA DE INVIERNO EN EL CERRO CASTOR DE USHUAIA

Ushuaia, Tierra del Fuego, 21 de junio de 2008. En el marco de un día espléndido de sol, con mucha nieve y asistencia de público, se llevó a cabo en Cerro Castor la primera fecha del Circuito Rugby X-treme 2008. En el inicio de esta 5ta. edición, el equipo de Movistar capitaneado por “Tata” Crego Bonhomme levantó la Copa Aerolíneas Argentinas tras derrotar por 15 a 10 en la final al equipo Terra, conducido por el ex Puma Serafín Dengra.
La competencia contó con la presencia de seis equipos divididos en dos zonas: Aerolíneas Argentinas, Terra y La Pronto (en la A); y Aeropuertos Argentina 2000, Movistar y Los Presos (en la B). El conjunto de Terra alcanzó la final tras derrotar a sus dos rivales en la zona (20 a 15 a Aerolíneas Argentinas, y 20 a 10 a La Pronto). Por su parte, Movistar, encabezado por Manuel Crego Bonhomme, derrotó a Los Presos por 25 a 15, y a Aeropuertos Argentina 2000 por 25 a 20.
Este torneo de seven se disputó en una cancha sobre nieve de 60 x 30 metros, situada en la base de Cerro Castor, y a una temperatura de -12º.
Serafín Dengra, el principal protagonista de esta primera etapa del circuito, resaltó las maravillas del lugar, la buena atención y la calidez humana de quienes forman parte de Cerro Castor. Sostuvo: “Este lugar es espectacular, es el más lindo del mundo, es increíble el cariño que te da la gente”.
Por su parte, Federico Sciurano, intendente de la ciudad de Ushuaia -quien se calzó la camiseta de Aeropuertos Argentina 2000- afirmó: “Es un privilegio para nuestra ciudad recibir este torneo, que nos permite, entre otras cosas, mostrar lo maravillosa que es Ushuaia y difundir sus bellezas naturales”.

Crónicas de viajes

Flissyray 2007

Un día en el Algarve

Será porque se encuentra al sur, frente a África, que la región del Algarve, continúa con su clima templado aún en invierno. Cuando abordé el avión en Lisboa, el tiempo estaba fresco y gris (unos 12 ° C). No obstante, cuando descendí en el Aeropuerto de Faro, el día estaba despejado y tibio: (19°C).

El Aeropuerto, uno de los más modernos y sofisticados de Europa, está proyectado para recibir a 3.000.000 de pasajeros por año. Los portugueses invirtieron en su construcción alrededor de 25 millones de dólares y disponen de una terminal dotada de equipos de informaciones, señalización, control de seguridad, detector de incendios, comunicaciones, informaciones, banco, atención médica, área de embarque, comercios, free-shop y restaurantes. Tal como uno puede imaginar, una pequeña ciudad lo recibe cuando pone los pies en tierra.

Dado que no disponía de mucho tiempo, retiré el automóvil reservado telefónicamente y me dirigí hacia Faro, por la Estrada 125.

Desde mediados del siglo XVIII, Faro se convirtió en la Capital de Algarve. Aunque tiene una larga historia --obispado en el siglo IV y la certeza de haber estado habitada hace 2000 años- casi todos sus edificios fueron destruidos por el terremoto de l755. Por eso, la mayoría de sus edificios, son relativamente modernos.

El barrio viejo de la ciudad está todavía rodeado por parte de los antiguos muros defensivos. La Iglesia Parroquial, de estilo gótico, tiene su origen en el siglo XII. El interior guarda azulejos del siglo XVII, tallas en madera y un púlpito poco usual, en hierro forjado. Para destacar son los altares laterales de S. Miguel y S. Brás.
Este último tiene una bella escultura de madera del santo, cuyo origen se remonta a principios del siglo XVI. Allí también se encuentran las ruinas del Monasterio de Graça, en estilo gótico de los siglos XIII y XIV.

Luego de una caminata , observando calles y edificios, muchos de ellos intactos al paso de los años, decidí sentarme en la zona del Jardín, junto al puerto, a tomar un café. Elegí el café Aliança. Junto con el café opté por saborear un brandy local.

Dediqué una hora más a comprar algunos productos típicos en la Rua Sto. Antonio - la Calle Mayor – y entre ese recorrido observando vidrieras y más vidrieras miré complacido los dibujos que formaba el pavimento brillantemente coloreado.

Exhausto y con bastante apetito, me alejé de la Calle Mayor y entré al Restaurante “Lady Susan”. Confieso que fui por recomendación de un amigo venezolano, diseñador de modas y hombre de mundo, que se había enterado de mi viaje relámpago al Algarve.

Su amigo el chef Robert, uno de los mejores especialistas en mariscos y pescados, me sugirió una excelente langosta, que acompañé con un vino blanco muy especial, de 20 años. El restaurante, que había sido remodelado, presentaba una cálida y amigable atmósfera, y sobre todo no era caro.

Por la tarde y luego del consabido café, decidí visitar las playas. Tomé la ruta en dirección a Albufeira, a unos 40 km. de Faro. Aunque la plaza principal está rodeada de tiendas de souvenirs, la atmósfera de la ciudad es esencialmente morisca, con cientos de casas blancas diseminadas por el centro y esparciéndose hacia las colinas cercanas.

Hay muchos cafés, restaurantes, bares y discotecas. La ciudad está justo en la orilla del mar y a la playa principal se llega a través de un túnel que está unido con la más importante calle comercial.

La playa es tranquila, pero me aseguran que está superpoblada en el verano. Además de las calles estrechas pintadas de blanco, con sus arcos moros, hay paseos a lo largo de los acantilados de donde se pueden realizar excelentes fotografías, además de admirar el paisaje.

Un solo día fue muy poco para brindarle a esta región. Al atardecer, antes de emprender el regreso a Lisboa, decidí pensar en el Algarve para unas futuras vacaciones. Bien vale la pena pensar en disfrutar de la luz clara de las mañanas, descansar en la paz de arenosas ensenadas, observar los altos peñascos y el litoral y hasta porque no, refugiarse en las colinas para otear el horizonte, entre el dulce olor de pinos y eucaliptos. Esta es la tierra que loa árabes bautizaron con el nombre de: algharbe, que significa, “al oeste”. Aquí, el sol tiene un promedio de 3.000 horas por año.

En fin... ahora desde lo alto, rumbo a Lisboa, vuelo asombrado por la visión de miles de pinceladas de acuarela capturadas por el sol.

Eso es Algarve.